À la carte

Sommarmenyn 2018

Förrätter:

Säsongens soppa  59,-

Rökt laxcarpaccio   (serveras med röd pesto, parmesanflarn och pressad lime)  95,-

Baconlindad och honungsgratinerad chevréost (med valnötter) 105,-

Vitlöksbröd med aioli  30,-

Klassisk skagenröra  95,-

Fiskrätter:

Stekt strömmingflundra med  hemlagad mos och skirat smör (lokalt prod)  159,-

Pappardelle(pasta) m krämigt vitlöksostsås och färskt rökt pepparlax från orten  189,-

Bouillabaisse(franskt matig fisksoppa) med aioli  175,-

Baconlindad filé av torskrygg,  serveras med purjolök-och vittvinsås, därtill färsk potatis  195,-

Fish & chips med remouladsås(Torsk)  179,-

 

Kötträtter:

Måsenburgare med Cole Slaw och Jumbo Fries  169,-

Kalkonschnitsel serveras med bearnaisesås och pommes  155,-

Ugnstekt kycklingfile med grilled paprika- och getostcreme, med pommes  175,-

Chevré överbakad strutsfile serveras med bakad potatisklyftor och rödvinssky  325,-

 

Vegetarisk

Grönsakswok med Quorn och fetaost  135,-

Champignonpasta serveras med pappardelle, vitlöksbröd till  135,-

Morot- och zuchini kikärtsbiffar med tzatziki och pommes  155,-

Sallader serveras med vitlöksbröd

Ost-och skinksallad  med valfri dressing  125,-

Grekisk sallad med tzatziki och valfri dressing   145,-

Räksallad med valfri dressing  155,-

Ceasarsallad baserad på romansallad med bacon, kyckling och parmesanflarn  155,-

Dressingar: Jordgubbsvinegrette, Senapsvinegrette,

vitlöksdressing, cocktaildressing eller balsamico med olivolja

 

Efterrätter

Bananasplit  75,-

Dame Blanche  75,-

Vaniljglass med jordgubbar och grädde   75,-

Frozen cheesecake med varm bärsås  75,-

Hälsinge ostkaka med hjortron  75,-

 

eller välj från Dessertdisken med hembakade pajer och bakverk

Mackmenyn:

Ost- och skinka på tekaka  45 ,-

Brie- och salami på tekaka  48,-

Räkmacka med handskalade räkor  129,-

Anjovis- och äggmacka  55,-

Barnmenyn:

Barnhamburgare med pommes   65,-

Belgiska pannkakor   65,-

Kycklingspett med pommes och cocktailsås  65,-

Fish & chips med remouladsås och pommes   65,-